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昆明菱角塘社区众位大厨设宴一桌菜一家亲美食拉近邻里情

文章来源: 发布时间:2016-6-4

昆明菱角塘社区众位“大厨”设宴 一桌菜一家亲美食拉近邻里情

社区居民拿出看家本领

“百家宴”吃得其乐融融? 都市时报

都市时报

90岁的杨自美身体健硕,他抬着刚刚炸好的洋芋饼在院子里走了一圈,满满的一盆美味已经见底,留下的是身后众人的一片夸赞。杨自美是菱角塘社区的一名住户,昨天参加了社区举办的“端午节老姐妹共进百家宴”活动。现场,60多道美食、60多份心意让邻里关系其乐融融。

热闹

3大袋米线瞬间被抢空

上午11点,社区主任王碧芳为了准备“百家宴”与社区副主任张叶忙碌地摆放桌子。

14张桌子已经依次排开,这时街坊们提前准备好的菜肴陆续上桌——炸、蒸、煮、卤、凉拌样样都有。柠檬撒撇、红烧鱿鱼、东坡肉、红烧肉炖豆腐,当然还有端午节必不可少的粽子。上百人循着香味陆续赴宴。

“这道傣味柠檬撒撇用的是新鲜食材,而掌握好酸味则是关键。”66岁的冯淑华说,她是龙陵人郑州癫痫病专科医院,2003年退休后来到昆明照顾小孙子,这样的活动拉近了邻里距离。

72岁的王惠红拌的凉米线成为当天最抢手的菜,一会儿工夫,3大袋米线和1袋卷粉已经被瓜分一空。

有趣

不会做菜带瓶红酒赴宴

在昨天的餐桌上,不仅菜的口味好,来自全国各地的菜肴汇聚一堂也成为一大特色。

今年67岁的梁利方来自广州,是客家人,当天她为大家带来的是一道客家风味的酿豆腐。“这个豆腐里面还包有猪肉,味道不错。” 梁利方说,自己1981年来到昆明,平时的业余生活就是跳广场舞和打麻将,这样的活动丰富了自己的生活。

“大家来尝尝我的麻婆豆腐嘛,肯定好吃。”胡凤英操着浓重的四川口音招呼着大家吃菜,因为女儿在昆明,她2年前从四川资阳来到昆明。“大家一起拼饭吃,拉近了我和姐妹(指街坊邻居)的距离。”

操着上海口音的常先生当天唯一的任务就是“吃”,因为自己的手艺不行,他特意带了一瓶红酒与众人分享。“无酒不成席。” 常先生乐呵呵地说。

意义

社区:希望能给老人带去快乐

85岁的陈立民来自菱角塘社区,在接到社区的邀请后,他当天与老伴相约来到这里吃饭。他说湘潭癫痫病最佳医院,自己虽然做饭不拿手,但是画国画却是一把好手,下次有需要可以为社区居民服务。

作为活动组织者,王碧芳和张叶当天很忙碌,不停地招呼着居民入座。王碧芳说,菱角塘社区有居民6000多人,老年人占到600多人,为了丰富这些老年人生活,他们经常会组织一些活动,“拼饭”的活动已经举办了多次。王碧芳说,希望借助这些活动给老人们带去快乐羊羔疯能治好

为了更好地把社区的居民们联系起来,菱角塘社区还专门成立了老姐妹帮扶团。王碧芳说,“老姐妹帮扶会”是民间自发组成的为老人服务组织,目前固定的骨干有15人,帮扶重点是社区里的高龄、独居、孤寡妇女,工作范围可谓五花八门,用一句话概括就是“常串门、常牵挂、常照顾”。

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